El arraigo territorial es el factor de éxito en la internacionalización de los vinos del Bierzo
Una investigación académica elaborada por el Real Centro Universitario Escorial- María Cristina, adscrito a la Universidad Complutense, y publicada en...
Gastro
Noticias “Foodie” y reseñas de los mejores restaurantes de Ponferrada y El Bierzo
Aventuras culinarias con los bibliobuses y Bibliotecas Municipales de la provincia
Cinco usuarios del servicio de Bibliobuses y de las Bibliotecas Municipales de la provincia, en concreto del valle de Laciana...
Los sellos de calidad del Bierzo se unen bajo el nombre Productos de Calidad del Bierzo
Las seis marcas de calidad de la comarca unifican sus esfuerzos bajo el paraguas Productos de calidad del Bierzo, una...
VÍDEO | Así se celebró la estrella Michelin dentro del Mu-Na
"Una noche para recordar toda la vida", ayer el restaurante Mu-Na entró en el olimpo de la restauración mundial con...
El Restaurante MU-NA de Ponferrada se hace con su primera ⭐Estrella Michelín ⭐
La gala más extraña de la historia de la Guía Michelín se ha celebrado esta tarde en un formato solamente...
Nace la Asociación de Hostelería el Bierzo con el objetivo de hacerse oír con fuerza en sus reivindicaciones
Las reivindicaciones de la nueva asociación que se ha presentado esta mañana en los salones del Hotel Alda Madrid pasan...
Casa Lola, comida casera en el Poblado de Compostilla
La Pandemia le pilló en plenas obras, eso ha supuesto retrasar la apertura bastantes meses, pero por fin, Casa Lola,...
Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo se retoman de manera dispar entre los participantes
Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo retoman su actividad en esta 36 edición, interrumpidas por el cierre de la hostelería...
Los restaurantes La Violeta y La Taberna no abrirán el viernes al considerarlo inviable hasta que el aforo y horario sea más amplio
La duda se despejará el viernes, pero todo hace suponer que no serán los únicos negocios de la hostelería que...
La hostelería de la provincia alza la voz ante la Junta de Castilla y León en la capital
La movilización anunciada para la mañana de hoy jueves ha congregado menos personas de las esperadas, "debido a que ante...
La Junta destina 230.000 euros a las Rutas del Vino de España certificadas de Castilla y León para impulsar el turismo cultural y rural en la Comunidad
La concesión de estas subvenciones va dirigida a financiar las acciones englobadas dentro del Manual de Producto elaborado por la...
El Consejo Comarcal reanuda las Jornadas Gastronómicas dando libertad a los restaurantes participantes a sumarse a ellas
El evento gastronómico finalizará oficialmente el 8 de diciembre, tal y como estaba previsto. Sin embargo, el Consejo ha dado...
La Diputación invertirá 770.000 Euros en la promoción de los productos de la provincia
El vicepresidente de la Diputación de León y responsable del área de Productos de León, Matías Llorente, ha anunciado este...
El Bierzo abrirá este viernes la hostelería, gimnasios y Centros Comerciales
La Junta ya ha tomado una decisión respecto a la apertura de los negocios cerrados durante el endurecimiento de medidas...
El diario ABC destaca Siete vinos D. O. Bierzo para celebrar el Año Nuevo
En medio de las dudas sobre el número de asistentes a las comidas familiares, el Diario ABC publica un artículo...
Las mejores mieles de castaño españolas son del Bierzo
El panel de expertos de Mieladictos valora anualmente las muestras de las mejores mieles que se producen en nuestro país,...
Mencía o garnacha, el nuevo ciclo de taller y cata vía telemática en el Museo de la Energía
La Fábrica de Luz. Museo de la Energía inicia este sábado 28 a las 12:00 horas el nuevo ciclo que...
Samuel Naveira del Muna, en la final del I Concurso de Cocina Productos de Ávila Auténtica
El cocinero ponferradino es uno de los diez finalistas en el I Concurso de Cocina con productos de Ávila Auténtica,...
Ricardo Pérez Palacios ‘Titín’, premiado por la revista Fuera de Serie como “El Personaje fuera de serie 2020 en enología”
La Revista de lifestyle y lujo Fuera de Serie, publicada por Expansión, destaca a 'Titín' como el personaje Fuera de...
La Miel Camino de Santiago lanza ‘Un Pie en El Camino’, un programa de apadrinamiento de colmenas
Los jóvenes Beatriz Figueroa y Borja Jiménez, naturales de Cacabelos, hacen una fuerte apuesta por El Bierzo. Esta pareja, natural...
