El arraigo territorial es el factor de éxito en la internacionalización de los vinos del Bierzo
Una investigación académica elaborada por el Real Centro Universitario Escorial- María Cristina, adscrito a la Universidad Complutense, y publicada en...
Gastro
Noticias “Foodie” y reseñas de los mejores restaurantes de Ponferrada y El Bierzo
Aventuras culinarias con los bibliobuses y Bibliotecas Municipales de la provincia
Cinco usuarios del servicio de Bibliobuses y de las Bibliotecas Municipales de la provincia, en concreto del valle de Laciana...
Los sellos de calidad del Bierzo se unen bajo el nombre Productos de Calidad del Bierzo
Las seis marcas de calidad de la comarca unifican sus esfuerzos bajo el paraguas Productos de calidad del Bierzo, una...
VÍDEO | Así se celebró la estrella Michelin dentro del Mu-Na
"Una noche para recordar toda la vida", ayer el restaurante Mu-Na entró en el olimpo de la restauración mundial con...
El Restaurante MU-NA de Ponferrada se hace con su primera ⭐Estrella Michelín ⭐
La gala más extraña de la historia de la Guía Michelín se ha celebrado esta tarde en un formato solamente...
Nace la Asociación de Hostelería el Bierzo con el objetivo de hacerse oír con fuerza en sus reivindicaciones
Las reivindicaciones de la nueva asociación que se ha presentado esta mañana en los salones del Hotel Alda Madrid pasan...
Casa Lola, comida casera en el Poblado de Compostilla
La Pandemia le pilló en plenas obras, eso ha supuesto retrasar la apertura bastantes meses, pero por fin, Casa Lola,...
Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo se retoman de manera dispar entre los participantes
Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo retoman su actividad en esta 36 edición, interrumpidas por el cierre de la hostelería...
Los restaurantes La Violeta y La Taberna no abrirán el viernes al considerarlo inviable hasta que el aforo y horario sea más amplio
La duda se despejará el viernes, pero todo hace suponer que no serán los únicos negocios de la hostelería que...
La hostelería de la provincia alza la voz ante la Junta de Castilla y León en la capital
La movilización anunciada para la mañana de hoy jueves ha congregado menos personas de las esperadas, "debido a que ante...
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