La añada 2020 de la Denominación Bierzo se lleva de nuevo la calificación de “excelente”
Tercer excelente consecutivo. El comité de cata formado por 22 expertos, entre sumilleres y enólogos, ha calificado el Bierzo del...
Gastro
Noticias “Foodie” y reseñas de los mejores restaurantes de Ponferrada y El Bierzo
El Bierzo una de las ocho rutas de enoturismo que promocionará la Junta de Castilla y León
El consejero de Cultura y Turismo, Javier Ortega, acompañado de la directora general de Turismo, Estrella Torrecilla, se han reunido...
Reseña gastronómica: Restaurante Salomé en Toreno
Salomé, la mujer que dio nombre al negocio y que trabajó por defender su cocina falleció hace tres años, la...
Reseñas gastronómicas: Restaurante La Tortuga en Tazones
“La Tortuga” es un restaurante familiar que lleva 48 años regentado por Maribel Alonso Gallego. Antes de que Maribel se...
La Junta apuesta por el desarrollo del enoturismo con su participación en la Feria FINE a través de la promoción y comercialización de las ocho Rutas del Vino
El consejero de Cultura y Turismo, Javier Ortega, ha participado hoy en la inauguración de la segunda edición de la...
David y Petra de EEUU al Bierzo con Rock&Roll Pizza
David y Petra trabajaron en el mundo de la música desde los 14 y 16 años, Petra es alemana, pero...
El queso de cabra y pera conferencia Vallelongo elegido entre los seis más peculiares y sabrosos de España
La revista "tendencias hoy" en el apartado de gastronomía incluye en su ranking de "los 6 quesos más peculiares y...
El enólogo berciano Raúl Pérez junto a Peter Sisseck, Dirk Nieeport , defienden en Madrid Fusión los vinos naturales como futuro del sector
Esta ponencia se ha centrado en entender, desde el punto de vista de estos genios, la naturalidad en la expresión...
Reseñas gastronómicas. Restaurante Lera en Castroverde de Campos
La recomendación que nos trae hoy Miguel Antonio es el Restaurante Lera en la provincia de Zamora. La Carta está formada...
Finca Amaranta: El paraíso está en Ponferrada
El coqueto castillo que llama la atención al pasar por la Carretera de Sanabria en el barrio del Puente Boeza,...
Arde el Gastrobar Clandestino regentado por conocidos hosteleros bercianos
Esta mañana se ha declarado un incendio en el conocido restaurante Clandestino de la capital leonesa, Una gran columna de...
El enólogo berciano Pablo Ossorio dobla el mapa de España por la mitad, creando un albariño con DOP Valencia
Arriesgarse y sorprender, esa es la premisa con la que el berciano Pablo Ossorio y Rafa Navarro se han propuesto...
Reseñas gastronómicas: Restaurante Valle de San Emiliano en Babia
Babia dispone de una cocina abundante donde predominan las carnes. La tradición ganadera se refleja en platos de sus restaurantes...
Reseña gastronómica: Parrillada Restaurante Monterrey en Pradorey
Camino de Astorga, en las lomas que desciendes de Manzanal por la maragatería se encuentra el Monterrey, un clásico de...
Reseñas gastronómicas: Restaurante Serrano en Astorga
Restaurante con casi 40 años. Entrañable, familiar, cocina de Producto con una defensa a ultranza de los Productos de la...
Prada estrena San Martín Godello 2017, un blanco de Paraje con tres años de crianza
De nuevo vuelve a dar un giro de tuerca más con este Prada San Martín Godello 2017 donde se mezcla,...
Reseñas gastronómicas: Restaurante Azafrán en Villarobledo
Aporvechando un viaje por motivos profesionales, de nuevo, nuestro intrépido crítico gastronómico, Miguel Antonio Álvarez, el vicepresidente de la Academia...
Los vinos del Bierzo apuntan alto con su promoción en la milla de oro de Madrid
El consejero Juan Carlos Suárez-Quiñones, en su condición de consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha visitado la promoción...
Reseñas gastronómicas: Restaurante Casa Mando de León
El restaurante al que nos acerca en esta ocasión Miguel Antonio Álvarez, nuestro crítico gastronómico, está en pleno centro urbano...
El restaurante Mu-na de Ponferrada galardonado con un Sol Repsol
El restaurante Mu-na de Ponferrada acaba de recibir uno de los soles Repsol 2021 en la gala que se ha...
