Samuel Naveira del Muna, en la final del I Concurso de Cocina Productos de Ávila Auténtica
El cocinero ponferradino es uno de los diez finalistas en el I Concurso de Cocina con productos de Ávila Auténtica,...
Gastro
Noticias “Foodie” y reseñas de los mejores restaurantes de Ponferrada y El Bierzo
Ricardo Pérez Palacios ‘Titín’, premiado por la revista Fuera de Serie como “El Personaje fuera de serie 2020 en enología”
La Revista de lifestyle y lujo Fuera de Serie, publicada por Expansión, destaca a 'Titín' como el personaje Fuera de...
La Miel Camino de Santiago lanza ‘Un Pie en El Camino’, un programa de apadrinamiento de colmenas
Los jóvenes Beatriz Figueroa y Borja Jiménez, naturales de Cacabelos, hacen una fuerte apuesta por El Bierzo. Esta pareja, natural...
El Maceración de Palacio de Canedo ‘abre’ la cosecha 2020
No todo son malas noticias en el 2020. La buena de este otoño es que la naturaleza nunca falla y,...
Bierzo Enoturismo pone en marcha una campaña solidaria junto con el Banco de Alimentos del Sil
La iniciativa nace con la intención de proporcionar una Navidad más feliz y alegre a las personas que peor lo...
Reseña gastronómica: Brunch para llevar de Restaurante Muna de Ponferrada
El Muna sorprendió a todos durante el confinamiento lanzando Bazar by Muna, una oferta culinaria canalla y un poco alejada...
La miel de El Bierzo triunfa en el II Concurso Internacional de Mieles la Provincia de León
La empresa Pajuelo Consultores Apícolas ha sido la encargada de realizar la selección de las muestras finalistas (15 en la...
Dos cervezas españolas, consiguen posicionarse entre las mejores de Europa en su categoría
Las cervezas ganadoras han sido El Águila 1900, que se ha impuesto en en el apartado de Bohemian style Pale-Lager,...
Los premios de la Academia Leonesa de Gastronomía encumbran al Restaurante Muna
En un año especialmente difícil para los productores, distribuidores, hosteleros y cocineros de la provincia de León, la Academia quiere...
Ponferrada lanza líneas de ayuda a comerciantes, hosteleros, propietarios de kioscos y otros profesionales del sector
El Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Ponferrada informa a todos los comerciantes, hosteleros, propietarios de kioscos y otros profesionales...
Forzudo: Un campeón del mundo de El Bierzo
Forzudo se acaba de proclamar campeón del mundo una vez más. Tres años después de que su hermano mayor, el...
‘El Español’ destaca El Bierzo en las 10 mejores rutas del vino en España
El diario digital dirigido por Pedro J Ramírez publica un artículo de Alba Llano Olay con una relación de las...
MUNA regresa a su BAZAR y añade una oferta de ‘brunch’ para los fines de semana
El restaurante MUNA comandado por Samuel Naveira y Génesis Cardona, retoma el proyecto BAZAR by MU-NA Delivery Casual Food. Una...
La hostelería berciana dice ‘basta’ ante la delegación de la Junta de Castilla y León
Varios centenares de hosteleros, gimnasios y sectores afines se han concentrado ante la Delegación de la Junta de Castilla y...
El proyecto ‘Libre de alérgenos, sin gluten y sin lactosa’ elige el MU-NA para protagonizar uno de los capítulos grabados en restaurantes de alta cocina de la Comunidad por el chef Mateo Sierra
Garantizar la calidad de la alimentación a las personas alérgicas o intolerantes a determinados alimentos. Éste es el objetivo de...
La Junta anuncia el cierre de la hostelería, los gimnasios y centros comerciales en Castilla y León a partir de el viernes
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, acaba de presentar hoy martes una declaración institucional de la...
Reseñas Gastronómicas: La Bodeguilla de Ponferrada
La Bodeguilla, situada en la Plaza Fernando Miranda de Ponferrada, lleva ya muchos años en activo, en la dirección el...
‘El Penta’, de mítico bar de los ochenta, a restaurante por la Pandemia
El bar que abrió en 1976 en pleno corazón de Malasaña, en la Calle La Palma 4, cambia de actividad....
Templarium suma su apoyo al sector de hostelería y restauración del Bierzo para retrasar el inicio del toque de queda
Ante la situación de asfixia del sector hostelero del Bierzo y las nuevas restricciones a las que está sometido por...
El Consejo Comarcal devuelve la cuota a los restaurantes de las Jornadas Gastronómicas
Las XXXVI Jornadas Gastronómicas de El Bierzo se seguirán celebrando en 29 restaurantes de la comarca y en uno de...
