De nuevo nuestro colaborador gastronómico y presidente de la Asociación Gastronómica del Bierzo nos traslada a un restaurante fuera de la comarca, en este caso en la vecina provincia de Lugo y en el Camino de Santiago, se trata de Casa Sidro en Louzarela – Lugo.
Restaurante Casa Sidro en Louzarela (Lugo) en pleno camino de Santiago.
Miguel Antonio Álvarez – Presidente ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA DEL BIERZO
Extraordinario lugar para degustar muy buena carne. De los pocos Restaurantes que yo conozco que además de servirte la carne para que seas tú la que puedas darle el punto que quieras te acreditan la trazabilidad de la misma. Restaurante de cocina de tradición con una bodega que sin ser numerosa en referencias está muy seleccionada y cuidada. Disfrutar con la carne con una exquisita ensalada o de unas patatas fritas recién hechas es para mí un valor añadido.
Servicio y trato exquisitos.
Restaurante totalmente recomendable y tan solo a 35 minutos de Ponferrada.
Tiket medio entre 40/50
Casa Sidro
Dirección: Lugar Louzarela, 12, 27672 Louzarela, Lugo
Teléfono: 982 19 76 42
https://www.hotelcasasidro.com/restaurante
