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La Fábrica de Castreña aterriza este viernes en Ponferrada con Downtown, la esencia de La Fábrica en el centro

Fachada de la cervecería downtown de ponferrada

La Fábrica de Castreña, la cervecería y fábrica de hidromiel ubicada en Carucedo, se embarca en un nuevo proyecto para acercar su concepto único al centro de Ponferrada. Este viernes 1 de marzo a las 19:00 horas, abrirá sus puertas Downtown, un nuevo local en la Avenida España, 32 (antes Paco Tapas) que busca romper la barrera de los fines de semana y ofrecer una experiencia cervecera y gastronómica única en la capital berciana.

Diez grifos de cerveza artesanal para todos los gustos

Downtown contará con la esencia de La Fábrica, según explican Carlos y Nerea, ofreciendo diez grifos de cerveza artesanal de todos los estilos: desde IPAs y pale ales al estilo americano hasta cervezas belgas, sin alcohol y sin gluten. De esta manera, los amantes de la cerveza podrán disfrutar de una amplia variedad de sabores y encontrar su estilo favorito.

Smash burgers y otras delicias

La carta de Downtown se completa con una selección de smash burgers, un novedoso concepto que llegó hace tres años y que consiste en una hamburguesa cuya carne se aplasta hasta adquirir una forma plana. La carne, de origen berciano y proveniente del Valle de Fornela, se caracteriza por su sabor y calidad. Además, el local ofrecerá alitas de pollo con salsa búfalo y champiñones al estilo tejano, completando una experiencia gastronómica con toques norteamericanos, Además de postres de Abokados de Priaranza del Bierzo.

Un nuevo espacio para disfrutar en el centro de Ponferrada

Downtown abrirá sus puertas de martes a domingo, con un horario de 19:00 a cierre. Este nuevo espacio se convierte en una excelente opción para disfrutar de una buena cerveza artesanal, una deliciosa smash burger y un ambiente único en el centro de Ponferrada.

Para quienes aún no conocen La Fábrica

Para aquellos que aún no han visitado La Fábrica, la ‘matriz’ de este proyecto ‘made in El Bierzo’, se encuentra en un entorno privilegiado de camino a Las Médulas y el Lago de Carucedo (Calle As Chaices, s/n, 24442 Carucedo, León). Un lugar perfecto para disfrutar de la naturaleza, la cerveza artesanal y la gastronomía berciana.

La Fábrica de Castreña: pasión por la cerveza artesanal y la tierra berciana

Con la apertura de Downtown, La Fábrica de Castreña consolida su apuesta por la calidad, la innovación y la pasión por la cerveza artesanal. Un proyecto que pone en valor los productos de la tierra berciana y ofrece una experiencia única a los amantes del buen sabor.

¡No te pierdas la inauguración de Downtown este viernes 21 de marzo a las 19:00 horas!

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Redacción
El autorRedacción
Soy Alberto Tascón,responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión periodista, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.