El pasado jueves día 4 de abril se hicieron públicas las notas del examen correspondiente al proceso de oposición para Técnico Superior en Dietética y Nutrición en SACYL. Entre las 15 personas que han logrado superar el corte de las más de 200 que se presentaron, destacan Carlos y David Gómez Antelo, dos gemelos naturales de León que se han hecho con las dos mejores notas.
Carlos y David son dos jóvenes de 33 años que compaginaron sus estudios en ingeniería con una carrera profesional en el mundo del póker online, donde alcanzaron numerosos éxitos hasta 2016. Los hábitos de vida sedentarios y los malos horarios nocturnos originaron diversos problemas de salud que fueron determinantes para que se interesaran por el mundo de la nutrición y la salud. Dieron un cambio de vida radical y decidieron volver a estudiar con casi 30 años para perseguir su propósito: ayudar a otras personas a mejorar su salud.
Y así lo hicieron, creando su propia escuela, Superávit Formación. En ella, preparan a personas que tienen pasión por la nutrición para obtener la titulación de Técnico Superior en Dietética (TSD) desde casa y poder ejercer como dietistas.
Cuando se convocaron las oposiciones de TSD para Castilla y León, a finales de 2022, no se lo pensaron dos veces. Querían vivir en primera persona el proceso de la oposición para poder ofrecer una formación de calidad para las oposiciones. Y no solo han conseguido eso, sino también alcanzar las dos mejores notas entre las más de 200 personas que se presentaron. A pesar de ello, su objetivo no es el de obtener plaza, ya que no cuentan con méritos suficientes, sino seguir ayudando a sus alumnos. Prueba de ello es que 5 de los 13 opositores restantes que han superado la oposición se han formado con Superávit.
Sorprende que este no es el primer éxito que consiguen de forma conjunta, pues en 2022 obtuvieron ambos el premio extraordinario de Formación Profesional de Castilla y León, por los excelentes resultados que obtuvieron en formación profesional, en este caso separados, Carlos en León, en el IES Giner de los Ríos, mientras que David lo hizo en Ponferrada, en el IES Fuentesnuevas.
Su objetivo, ahora, es contribuir a que sus alumnos obtengan una formación en dietética de máxima calidad. Por ello, han desarrollado una formación actualizada basada en evidencia científica, en la que imparten clase profesionales de prestigio como son Marcos Vázquez (autor del blog Fitness Revolucionario), Sari Arponen (autora del libro Es la Microbiota Idiota), y nutricionistas como Ana Núñez, Claudio Nieto o Beatriz Buelta. “Queremos que tanto nuestros opositores, como aquellos que se están formando en nutrición, tengan los conocimientos más avanzados que existen”.
