El Colegio La Inmaculada de Camponaraya celebró ayer una cata de vinos con motivo del XXV aniversario de la instauración de sus Ciclos Formativos. El evento reunió a figuras destacadas del mundo vitivinícola de la comarca, quienes además comparten un vínculo especial con el centro educativo, ya que son exalumnos de sus ciclos formativos.
La cata contó con la participación de reconocidos enólogos y bodegueros de la región, como César Márquez (Bodegas César Márquez), María Zamarreño (Bodegas María Zamarreño), Pablo López (Bodegas Cepall) y Nacho Álvarez (Pago de los Abuelos). Durante la sesión, los asistentes pudieron degustar un total de ocho vinos diferentes, que reflejan la diversidad y la calidad de los caldos producidos en la comarca.
El presidente de la D.O. Bierzo, Adelino Pérez, estuvo presente y destacó la importancia de la formación técnica en el desarrollo del sector vitivinícola en la región. En sus palabras, “iniciativas como estas demuestran cómo la educación y la tradición vitivinícola del Bierzo caminan de la mano para garantizar el futuro del sector”.
El evento concluyó con una intervención de Rafael Pérez Gil, director del colegio, quien aprovechó la ocasión para anunciar que el centro educativo impartirá próximamente el Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura. Esta nueva oferta formativa se suma al compromiso del Colegio La Inmaculada por fomentar el talento local y formar a las futuras generaciones de profesionales del vino.
Con este acto, el Colegio La Inmaculada reafirma su papel como un referente en la formación técnica en la comarca y su estrecha vinculación con el desarrollo del Bierzo, no solo como cuna de grandes profesionales, sino también como territorio de excelencia en los vinos de calidad.
