Mikel López Iturriaga se propone en la sección el Comidista de El País que personas extranjeras prueben diferentes platos típicos de nuestro país más allá de la paella o los churros. ¿Qué ocurrirá con la prueba, será el inicio de un conflicto intercultural? Pues que la mayoría de platos salen bien parados en esta prueba. Estos estudiantes de Erasmus ponen a prueba el embutido emblema del Bierzo.
Conejo al ajillo, mojama, sardinas en escabeche, caracoles en salsa y nuestro botillo, al que algunos lo relacionan con una pata de pavo que se sirve en Disneylandia o con platos polacos como la ‘Golonka’. Uno de los participantes lo elige como su plato favorito de todos los que prueban en el vídeo por recordarle a la salsa BBQ ahumada de Texas.
No te pierdas el vídeo
Aquí tienes el artículo original
