El sector de la castaña en la comarca del Bierzo anticipa para este año una cosecha de calidad “excelente” que rondará los ocho millones de kilos, a pesar de que se considera una cosecha de volumen “medio”. Según ha informado Pablo Linares, director de la Mesa del Castaño, se espera una producción de castañas con muy poca afectación de plagas, como el gusano y el hongo de gnomoniopsis, aunque algunas zonas aún registran baja productividad. “Recuperamos esa senda de buena producción con una castaña muy sana y con un precio favorable, entre uno y 1,20 euros el kilo, dependiendo de la variedad y el tamaño”, destacó Linares.
Sin embargo, el sector continúa enfrentando desafíos. La presencia de la avispilla aún persiste, aunque está en equilibrio gracias al torymus, un depredador natural que regula su población. Linares también resaltó que la gnomoniopsis ha afectado menos este año debido a la menor incidencia de la avispilla. Aun así, alertó sobre la necesidad de tratar enfermedades graves como el chancro y la tinta, y solicitó apoyo de la Junta para seguir con los tratamientos.
Biocastanea 2024: Una feria internacional para el sector de la castaña
Estos datos se presentaron en el contexto de la XV Feria Internacional de la Castañicultura, Biocastanea 2024, que se celebrará del 14 al 17 de noviembre con Chile como país invitado. Según explicó Linares, Chile se ha convertido en un referente mundial al introducir el cultivo del castaño con excelentes resultados.
El evento comenzará en el Campus de Ponferrada con las Jornadas Científico-Técnicas, los días 14 y 15 de noviembre. Expertos internacionales abordarán temas de innovación en la castañicultura, incluyendo avances en el control de enfermedades como el chancro y la fistulina hepática, además de prácticas agroforestales para la gestión sostenible del castaño. El sábado 16, las actividades se trasladarán a Corullón para demostraciones prácticas en el soto didáctico, una iniciativa que el alcalde, Luis Alberto Arias, describió como “un lugar donde proteger y estudiar el castaño, emblema del Bierzo”.
La feria continuará en Carracedelo, donde se espera la participación de 40 expositores, todos dedicados a la castañicultura. Linares subrayó el carácter único de Biocastanea, ya que no existe otra feria del sector con tantos expositores especializados. Las actividades incluirán talleres de cocina, cestería y torno, pensados para toda la familia.
Además, el tradicional magosto solidario tendrá lugar el sábado a las 19 horas, con recaudación a beneficio de Proyecto Hombre Bierzo. Como es costumbre, se degustarán castañas asadas y el típico bollo preñao elaborado con harina de castaña.
El alcalde de Carracedelo, Raúl Valcarce, reafirmó el compromiso de su municipio con el sector: “El castaño es símbolo del Bierzo, un cultivo milenario que debemos preservar”. También, Carlos Fernández, concejal de Medio Ambiente de Ponferrada, recordó que el soto de Villar de los Barrios, en el municipio, fue recientemente galardonado como “Bosque del Año”.
PROGRAMA
JUEVES 14 y VIERNES 15
SEDE CAMPUS DE PONFERRADA – Universidad de León
Avda. Astorga, 15 PONFERRADA
JUEVES 14 DE NOVIEMBRE DE 2024
09:30 – 10:00 RECEPCIÓN ASISTENTES
10:00 – 10:30 Apertura JORNADAS TÉCNICAS BIOCASTANEA 2024
Bloque A. Cooperación. País invitado Chile.
10:30 – 11:00 Historia, presente y futuro del cultivo del castaño en Chile. Viviana Cisterna Oyarce. INIA Chile.
Bloque B: Producción vegetal y material de reproducción.
11:00 – 11:20 “Identificación y localización de variedades tradicionales de castaño en Navarra. Modelización de su distribución espacial”. Mikel Diaz. Gobierno de Navarra. Ander Aguirre. Universidad de León.
11:20 – 11:50 Pausa
11:50 – 13:40 ¿Plantar castaño?. Exposición técnica – mesa redonda. Sistemas productivos de planta de castaño:
- Injerto sobre portainjerto clonal o semilla. Efren Martin Martin. AGROCASTANEA.
- Planta por acodo bajo. Manuel Miguez Villaverde. BOIBEL.
- Micorrización de planta. Enrique Fandiño Cerqueira. HIFAS FORESTA.
- Producción de planta por estaquilla. Beatriz Cuenca Valera. TRAGSA.
- Producción in-vitro. Andreia Afonso- Filipe Vieira. DEIFIL.
Diálogo “Retos para la producción y plantación de castaño de fruto en el futuro”
Bloque C: Protegiendo el castaño.
13:40 – 14:00 “Detección precoz de Fistulina hepatica en plantaciones productivas de Castanea sativa mediante resistografía”. Andreu Meijer, E., Jordán Muñoz-Adalia, Eduard Correal y Carlos Colinas . Centre de Ciència i Tecnología Forestal de Catalunya (CTFC)
14:00 – 16:00 Pausa
Hablemos de chancro.
16:00 – 16:20 “Termohidroterapia aplicada a ramas de castaño infectadas con hongos causantes de chancro”. David Díaz, Marta Ciordia, Ana J. González. Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. SERIDA
16:20 – 16:40 “Innovación y Transferencia de Tecnología en el Tratamiento Biológico del chancro del castaño. Retos y Soluciones en el Contexto del Régimen
Fitosanitario de la UE”. Eugenia Gouveia. Instituto Politécnico de Bragança.
16:40 – 17:00 “Ensayos de métodos alternativos de aplicación de cepas hipovirulentas”. Fase II. Ana J. González, Manuel Mon, Mª Teresa Valderas, Marta Ciordia, Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario. SERIDA
17:00 – 17:20 “Primeros aislamientos de la especie Cryphonectria naterciae en castaños de Extremadura”. María del Carmen Rodríguez-Molina, Mikel Cebadero, María Blanca García-García, L. Elías Conde y Paula Serrano-Pérez. Centro de investigaciones científicas y tecnológicas de Extremadura. CICYTEX
17:20 – 17:40 Pausa
¿Y la tinta?
17:40 – 18:00 “A grandes males, grandes remedios; tratamiento holístico de la enfermedad de la tinta del castaño”. Carmen Morales. Universidad de Tuscia
18:00 – 18:20 “Fosfonatos, sulfato cálcico y silicato cálcico: herramientas de prevención eficaces para el manejo de la tinta del castaño”. Paula Serrano-Pérez, Mikel Cebadero, Gerardo Moreno y Carmen Rodríguez-Molina. Centro de investigaciones científicas y tecnológicas de Extremadura. CICYTEX
Los hongos en la calidad de la castaña
18:20 – 18:40 “Puesta a punto de un método para la detección simultánea de los hongos fitopatógenos Gnomoniopsis smithogilvyi y Cryphonectria parasitica. Celia de la Puente Ramos. Alberto Sola Landa. Universidad Complutense de Madrid – Cesefor.
18:40 – 19:00 “Avances en la identificación de Gnomoniopsis smithogilvyi en El Bierzo, presencia y evolución”. Alberto Sola Landa. Cesefor.
19:00 – 19:20 “Actuaciones de la Junta de Castilla y León contra el chancro y la avispilla del castaño durante 2024″. Roberto Nuñez Santalla. Consejería de Fomento y Medio Ambiente. Junta de Castilla y León.
Para terminar el día
19:30 Magosto universitario.
VIERNES 15 DE NOVIEMBRE DE 2024
Bloque D: Actualidad, proyectos en ejecución.
¿En qué estamos trabajando?
10:00 – 10:15 “AGROFORES. Sistemas agroforestales multifuncionales como alternativa de gestión y conservación del paisaje”. David Lastra. Cesefor
10:15 – 10:30 “IMFOREST. Impulso a la bioeconomía forestal a través del desarrollo, la innovación y la gestión sostenible de los recursos forestales no madereros.” Marta Rovira. CTFC.
10:30 – 10:45 “CARES. Castaña y resina como aprovechamiento multifuncional para impulsar la gestión forestal activa y el desarrollo rural en el noroeste peninsular”. Manuel Marín. PEFC España.
10:45 – 11:00 “CASTAÑOS, OSOS Y DESARROLLO RURAL”Recuperación, expansión y puesta en valor de castañares tradicionales de fruto para generar bioeconomía y desarrollo rural y contribuir a la conservación del oso pardo y la biodiversidad en la Cordillera Cantábrica.” María Párraga, Adrián Aviñoa. Fundación Oso Pardo
11:00 – 11:15 “GO YesWeCast. Conservación y recuperación del genoma ancestral del castaño para producción de fruto mejorando su resiliencia frente al cambio climático.” Dario Arias. Cesefor.
11:15 – 11:30 “Novedades de las Ayudas de la Junta de Castilla y León al fomento de plantaciones de castaño en el marco del PEPAC 2023-2027”. David Villada. Elena Valera. Junta de Castilla y León.
11:30 – 12:00 Pausa
Bloque E. Biodiversidad y gestión del castaño
12:00 – 12:20 Castaños para afrontar el cambio climático. Alejandro Solla. Universidad de Extremadura.
12:20 – 12:40 Caracterización metagenómica de comunidades bacterianas del suelo en huertos jóvenes de castaños en el norte de Portugal. Altino Choupina. Instituto Politécnico de Bragança. Portugal
12:40 – 13:00 Efecto de la gestión forestal de monte bajo sobre la biodiversidad. Juan Majada Guijo. Cetemas.
Bloque F: Post-cosecha
13:00 – 13:20 “Comunidad de hongos y taxones toxigénicos en frutos de castaño en proceso de acondicionamiento postcosecha y almacenamiento”. Carmen Morales. Universidad de Tuscia.
Bloque G: Patrimonio cultural y etnográfico.
13:20 – 13:40 “Sistema histórico de riego del castaño en Granada”. Jose María Civantos. Universidad de Granada.
13:40 – 14:00 “El castaño y el patrimonio cultural asturiano: Hórreos, paneras y cabazos en Asturias. Proyecto “Pegoyu”. Juan Majada Guijo. Cetemas.
14:00 Fin jornadas técnicas en el campus.
Nos vemos en la Feria – 15. 16. 17 de noviembre de 2024 en el Recinto Ferial de Carracedelo
SÁBADO 16
RECINTO FERIAL DE CARRACEDELO
Autovía A6. Km 399. 24549. Carracedelo
SÁBADO 16 | TARDE
16:30 – 18:00 Espacio técnico.
- Como certificar la gestión sostenible en la producción de castaña. Marta Salvador, Manuel Marín. IMFOREST – PEFC España.
- TALLER DE INJERTADO con Efrén Martin.
Para las jornadas en el Campus de Ponferrada la asistencia es gratuita pero es imprescindible inscribirse a través del siguiente formulario.
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