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‘España Directo’ se abona al Bierzo, Hoy en Quintana de Fuseros

'España Directo' se abona al Bierzo, Hoy en Quintana de Fuseros 1

El programa de RTVE ‘España Directo’ vuelve al Bierzo, hoy con una receta desde la localidad de Quintana de Fuseros, desde la que el cocinero Sergio Fernández ha mostrado a toda España un guiso de la abuela que han confeccionado en la plaza del pueblo . Ha sido Piedad, una vecina de la localidad que ha realizado un guiso con las vainas de las habas. Una receta tradicional de aprovechamiento que seguro que estaba de maravilla.

'España Directo' se abona al Bierzo, Hoy en Quintana de Fuseros 2

El programa España Directo ha venido en múltiples ocasiones a la comarca, sitios como el Palacio de Canedo, Villafranca, San Facundo o en esta ocasión en Quintana de Fuseros.

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Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.