La ciudad del dólar

El Salto del Pelgo de Toral de los Vados protagonista en el programa de Arguiñano ‘Cocina Abierta’

El Salto del Pelgo de Toral de los Vados protagonista en el programa de Arguiñano 'Cocina Abierta' 1

El programa de cocina de Carlos Arguiñano en Antena 3 ha tenido hoy miércoles un fondo muy especial, se trata del El Salto del Pelgo, la antigua central hidroeléctrica que se explotó en el río Burbia a su paso por el término municipal de Toral de los Vados. Esta cascada artificial sobrepasa un muro de 16 metros provocando una imagen de gran belleza, que aunque conocida desde hace décadas por senderistas, pescadores, ruteros y la gente de los pueblos a su alrededor, su fama se multiplicó cuando en Ponferradahoy se publicó un reportaje que se hizo viral y que hizo que se convirtiera durante los meses de salida de la pandemia en un lugar de peregrinación para hacerse una foto y conocerlo en familia.

El fondo de la cocina donde el veterano presentador ha estado ilustrado por un vídeo del Salto del Pelgo, incluso el cocinero ha recordado que la imagen que se veía a su espalda pertenecía ese lugar en el Bierzo.

A lo largo del programa, el fondo utilizado ha sido El Pelgo. ¿Todavía no lo conoces? Mira la ruta:

Ana Belén Domínguez Cortés
Soy parte de la redacción de Ponferradahoy.com y me gusta mucho contar los planes para los peques, también todo lo que se refiere a la gastronomía, las rutas por el Bierzo así como el ocio: Halloween, Navidad, los Magostos, las terrazas de verano y todo lo que sea contar actividades para que lo pasen bien los lectores.