Esta mañana la casa Ucieda-Osorio de Camponaraya ha servido de escenario para la presentación del proyecto ‘La Senda de las Cantinas’. María Pardo Álvarez. (Directora General de Vivienda, Arquitectura, Ordenación del Territorio y Urbanismo) acompañó a el presidente del Consejo Comarcal del Bierzo Olegario Ramón yaEduardo Morán Pacíos. alcalde de Camponaraya y a Laura fernández pérez Consejera de formación en la presentación.
‘La Senda de las Cantinas’ busca recuperar las cantinas o tabernas rurales en El Bierzo, así como promocionar las ya existentes. De esta manera, se fomenta el emprendimiento en las zonas rurales, «lo que va a contribuir al asentamiento poblacional». Las actuaciones programadas son a realización de un estudio sobre las cantinas bercianas y la creación de un mapa interactivo y un itinerario gastroturístico de la senda de las cantinas. El mapa se puede consultar en la web de turismo del Bierzo.
María Pardo Álvarez, Directora General de Vivienda, Arquitectura, Ordenación del Territorio y Urbanismo de la Junta de Castilla y León destacó el interés de la administración en apoyar este proyecto que calificó de innovador y que aseguró servirá para ponerse de frente al reto demográfico en las pequeñas poblaciones del Bierzo.
Por su parte Eduardo Morán agradeció que la presentación de esta importante actividad se hiciera en su municipio. El presidente del Consejo Comarcal aseguró que “están implicados en la lucha por el medio rural, “para favorecer el emprendimiento, luchar contra la despoblación, favorecer a personas con dificultades para encontrar opciones laborales o mujeres”.
Por último Laura Fernández indicó que “Se han elaborado gastrorutas con 17 cantinas y dos complementarias con lo que pretendemos dar visibilidad a las cantinas, la gastronomía y al entorno donde se encuentran”.
las bodegas que forman parte del proyecto son:
- Malawiano (Balboa)
- Palloza de Cantexeira (Cantexeira – Balboa)
- Cantina de Busmayor (Busmayor – Balboa)
- Bar-estanco Lillo (Lillo del Bierzo)
- Bar Gonçalves (Almagarinos – Igüeña)
- Cantina de Oencia (Oencia)
- Pub Araña (Chano – Peranzanes)
- Estanco – Bar Inés (Priaranza del Bierzo)
- El Sitio de mi Recreo (Priaranza del Bierzo)
- Estanco Bar Casa Berta (Castroquilame – Puente de Domingo Flórez)
- El Kiosko de Elena (Temblor de Abajo – Torre del Bierzo)
- Tabaco Candín (Candín – Valle de Ancares)
- La Casa Vieja (Burbia – Vega de Espinareda)
- Bar Centro Social Veigadolmo (Aira da Pedra – Villafranca del Bierzo)
- Bodega Teixeira (Teixeira – Villafranca del Bierzo)
- El Filandón Berciano (Valtuille de Arriba – Villafranca del Bierzo)
- Bodega Filandón (Pueblo del Acero – Villafranca del Bierzo)
- Cantina de Porcarizas (Porcarizas – Villafranca del Bierzo)
- La Bodega del Niño (Cacabelos)
