Templo renacentista con planta de cruz latina, iniciada antes de 1573 sobre planos de Juan Alvear.
En su interior destaca el Retablo Mayor, en madera policromada, de la escuela de Gregorio Fernández, fechado entre 1630 y 1640.
Preside el retablo la imagen de la Virgen de La Encina “La Morenica”patrona del Bierzo.
En el exterior sobresale la torre iniciada en 1614 que se prolonga durante todo el siglo XVII. En el XVIII se construye el camarín de la Virgen.
A pesar de que existe un anacronismo evidente, una leyenda narra cómo la talla de la Virgen traída de Tierra Santa por el Santo Toribio, obispo de Astorga, hubo de ser escondida con el fin de preservarla de las invasiones musulmanas.
El rastro de la imagen se perdió y siglos después, los templarios encontraron la talla oculta en el interior de una encina mientras se aprovisionaban de madera.
La Virgen adoptó el apelativo del árbol en el que había sido hallada.
Se realizan visitas todos los días después del culto.
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