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España Directo se acerca a Congosto para mostrar una rica receta de verdinas con pulpo

Alberto Tascon
Alberto Tascon01/02/2022
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España Directo se acerca a Congosto para mostrar una rica receta de verdinas con pulpo 1

De nuevo el programa España Directo pasó ayer por el Bierzo. En esta ocasión desde Congosto donde Isabel y José Manuel cocineros de The Rock Suite Spa, mostraron al cocinero Sergio Fernández un plato de fusión entre comunidades: Verdinas Asturianas con pulpo del cantábrico, pimentón de León y verduras de la huerta berciana.

Un sencillo y rico plato que fusionó en directo para los seguidores del popular programa. También Ana Ibañez desde el plató recordó el momento en el que disfrutó del botillo en Bembibre. Tanto ella como Sergio Fernández han tenido la oportunidad de conocer a fondo la gastronomía berciana y una vez más la dieron a conocer a los seguidores del programa.

Puedes ver el programa aquí (minuto 53:05):

https://www.rtve.es/play/videos/espana-directo/31-01-22/6337388/

Alberto Tascon
El autorAlberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.
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