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Curso de elaboración de pan con masa madre

Curso de elaboración de pan con masa madre 1

El próximo domingo 7 de mayo ya tienes una opción para madrugar: Hacer pan.

“Muchos de vosotros os preguntaréis qué es la “Masa Madre” y para qué sirve; si no se puede hacer pan sin ella; cómo puede mantenerse viva durante años y otras preguntas lógicas cuando se desconoce el tema y se siente esa curiosidad del que quiere aprender. Pues bien, intentaremos dar respuesta a esas cuestiones en este curso.”

Domingo 7 de mayo de 09 a 14h en las instalaciones de Pepita y Grano en la Calle Los Almendros 4 de Ponferrada.

Curso de elaboración de pan con masa madre 2

Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.

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