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Abierto el plazo de preinscripción de restaurantes para las Jornadas gastronómicas del Bierzo

Abierto el plazo de preinscripción de restaurantes para las Jornadas gastronómicas del Bierzo 1

La preinscripción de restaurantes en las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo puede realizarse a través del formulario de la página web de Turismo de El Bierzo, escribiendo un correo electrónico a [email protected] o llamando al teléfono 987 42 35 51.

Este trámite es recomendable, especialmente para los establecimientos que participan por primera vez. De esta manera, sus propietarios y responsables pueden asistir a las reuniones para organizar el evento y conocer los detalles de la próxima edición. La inscripción definitiva se realizaría a principios de septiembre.

Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo llegan este año a su trigésima novena edición y se celebrarán, como viene siendo habitual, entre mediados de octubre y principios de diciembre. La norma fundamental para poder participar es que todos los productos bercianos con sello de garantía (el vino, el botillo, el pimiento asado de El Bierzo, la manzana reineta, la pera conferencia, la castaña y la cereza) estén presentes en los menús ofrecidos por los restaurantes.

Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.