Gastro

Jotha luce con orgullo su origen minero en Masterchef 11: “mis dos abuelos mineros, mi padre minero…”

Jotha luce con orgullo su origen minero en Masterchef 11: "mis dos abuelos mineros, mi padre minero..." 1

Jotha, el faberense participante en el reality de RTVE, Masterchef , sigue adelante en su carrera por ser el mejor en el programa, en el episodio de ayer domingo, Jotha volvió a ser uno de los concursantes que no convenció tottalmente al jurado, pero consiguió salvarse de la expulsión.

En la prueba de ayer, el DJ presentó un solomillo de pechuga de pollo con una salsa de cebolla, eneldo y lima, con una guarnición de champiñones rellenos de ajopuerro y calabacín. Un plato que no convenció totalmente al jurado. “Una guarnición demodé y un poco hortera”, llego a decir Jordi Cruz

Pero minutos antes durante la creación del plato, se acercaron a ver su plato y en la conversación salió un poco de la vida de este DJ berciano al que le gusta la música latina, Jotha contó que tuvo un bar de tapas en Fabero y que sueña con llegar a algo en la cocina. Pero también habló de su tierra, de su familia en la que la minería ha formado parte de su vida, desde sus abuelos, los dos mineros, a su padre, también minero “mejor esto que entrar en la mina”, también recordó como la sirena avidaba de los accidentes en la mina y sobrecogía a todos los vecinos.

Puedes ver el momento en el vídeo de RTVE a partir del minuto 1:54:11

https://www.rtve.es/play/videos/masterchef/programa-4/6846004/

Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.