No es un desconocido en la comarca, pero tampoco lo es en España y en todo el mundo. El berciano Raúl Pérez ocupa la portada de la edición española de la revista de negocios y finanzas Forbes. En el mismo, chefs como Andoni Luis Adúriz, la futbolista Aitana Bonmatí o la violinista María Dueñas.
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En la reseña sobre el enólogo berciano, la revista dice de él: “Considerado como uno de los mejores enólogos del mundo. Sus inicios se remontan a la facultad de enología y a Castro Ventosa, la bodega familiar en la que empezó a trabajar con 19 años. En 1996 empezó a elaborar vinos fluidos y personales y un año más tarde asumió el control total de la bodega. En 2003, lanzaría Ultreia, su primer vino en solitario. Colaboraciones en Portugal con Dirk Niepoort o en Sudáfrica con Eben Sadie.”
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— Forbes_es (@Forbes_es) April 1, 2024
Raúl Pérez@ausiasperez pic.twitter.com/huaWF6RaiR
