Ricardo y Tamara dejan su cuartel general en Cuatrovientos, Ponferrada para buscar nuevas aventuras en la capital de la provincia. Este local en Alonso Cano 10, albergó anteriormente Menta y Canela y Umami, dos grandes proyectos de los que fueron justos herederos con una cocina innovadora que fusiona el Norte con el Sur, de ahí procede el nombre: NUR
Una historia de amor por la cocina que comenzó cuando hace ya muchos años visitaron y comieron en el Restaurante Cocinandos de León, allí fue donde Ricardo vio la luz y decidió que se quería dedicar a dar guerra en los fogones.
Tenemos algo importante que contaros.
Acaba una etapa preciosa. Nos gustaría expresar lo inmensamente agradecimos que estamos a todos y cada uno de los que habéis pasado por nuestra casa, vosotros habéis sido el alma que llenó de luz este pequeño hogar, GRACIAS INFINITAS, Nur cierra sus puertas en Ponferrada pero no es una despida ni mucho menos ya que nos trasladamos a León, y todos sabéis que la familia siempre es bienvenida y en eso os habéis convertido. La vida nos a llevado casi sin querer a tomar está decisión, un nuevo proyecto que será más Nur que nunca.
Se nos llenan los ojos de lágrimas recordando lo vivido , ha sido increíble, ahora toca empezar de nuevo , os esperamos a todos y cada uno con los brazos abiertos. Estad atentos que os iremos contando la nueva ubicación y como va yendo todo , os queremos
Ayer sábado daban la noticia en sus redes sociales, el Restaurante cierra sus puertas tras más de tres años sorprendiendo con su cocina. Ricardo y Tamara hacen las maletas para llegar a León aunque todavía no han desvelado cual será su nueva ubicación
