Las Jornadas de pinchos del Botillo de Bembibre comienzan este fin de semana

Este viernes comenzarán las Jornadas de Pinchos del Botillo que se mantendrán durante dos
fines de semana (11, 12 y 13, y 18, 19 y 20 de marzo). En esta undécima edición participarán 11
establecimientos hosteleros de Bembibre, dos menos que en 2020, coronando al botillo,
también, como ‘rey’ del pincho.
Los establecimientos participantes y sus respectivas creaciones son:

1. BURGUER POTY’S BAR
   ALBONDIGAS DE BOTILLO
2. LA TAPERIA
   CANNOLI DE BOTILLO
3. BAR LA OBRERA
   MINI HAMBURGUESA DE BOTILLO
4. EL PULPEIRO
   BOTILLO 2.2
5. TELEPIZZA
   PIZZA DE BOTILLO Y SU COMPANGO CON BECHAMEL LIGERA Y
   CASTAÑAS CONFITADAS
6. NIAGARA
   DONUT DE BOTILLO
7. MAX-BAR
   CORNETO DE CREMA DE BOTILLO
8. LA OFICINA
   BOCADITO DE BOTILLO DEL BIERZO CON CREMA DE BERZA
9. CIEN CEPAS
   BRIK DE BOTILLO Y DE BOLETUS
10. BOX
    SAQUITO DE BOTILLO
11. EL PASEO
    TORMENTA DE SABORES

Los establecimientos participantes deben tener, al menos, un pincho derivado del botillo, que
será el que entre en concurso, así como otro pincho que presentará a modo de alternativa y que
esté relacionado con la gastronomía berciana.
El precio del pincho de botillo conlleva un suplemento de 0,50 euros (50 céntimos).
El horario para disfrutar de las Jornadas es el siguiente: los viernes de 20 a 23 horas; y sábados
y domingos de 12 a 15 y de 20 a 23 horas.