Bosco Castro conocido conocido en redes como @bdevikingo cuenta con un millón y medio de seguidores en Instagram y otro millón en la red china TikTok. Este madrileño que se autodenomina” Cocinero, que no chef” y que en su canal mezcla el humor con recetas y contenido dedicado a los foodies acaba de publicar un vídeo defendiendo por encima de todas las empanadas conocidas, la empanada berciana.
El influenciador no duda en abrir tema asegurando que vale la pena acercarse al Bierzo desde cualquier lugar del mundo para disfrutar de la empanada que como asegura “Vale cada céntimo que cuesta, es un producto de lujo” y remacha con “Si fuera millonario me dedicaría a abrir panaderías de empanada berciana por todo el jo**do planeta” El madrileño reta a sus seguidores a que si no lo creen que le rebatan.
Como es lógico, ya han comenzado a llegar comentarios, sobre todo, de la vecina Galicia, donde el reel no ha gustado demasiado y le retan a probar unas cuantas de diferentes poblaciones, también algún despistado que la compara con la focaccia italiana. Lo que está claro es que la empanada berciana tiene un merecido puesto en el olimpo de las empanadas galácticas, sobre todo la berciana, que entre sus peculiaridades está contar con patata o acelga en su interior que la hacen muy jugosa y una masa más de pan que hojaldrada que también la diferencia.
Aquí el vídeo:
¿No las has probado? AQUÍ la puedes comprar
