La Bercianita se presenta en sociedad con una declaración de amor por El Bierzo

La tarde del jueves 27 de noviembre se presentó en socieda la nueva elaboradora La Bercianita con un claro amor y respeto por el Bierzo, por su gente y por sus productos, con un catálogo de productos que llevan como estandarte a los pimientos de producción propia en la mayor superficie en producción de la hortaliza de nuestra comarca. Este año han tenido una producción de 80.000 Kg según explicó el CEO de la empresa Antonio Espejo

Además elaboran otros productos como mermelada de pimiento, peras al vino, crema de castaña y otros que llegarán en el futuro. La planta de elaboración se encuentra en Toral de los Vados, desde donde aspiran a llegar a todo el país y a cualquier lugar del mundo.

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Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.