Gastro

La Asociación de Hostelería de El Bierzo critica la convocatoria para la celebración del Festival Food Trucks en La Encina 2023

Desde la Asociación de Hostelería de El Bierzo lamentamos profundamente la publicación de la convocatoria para realizar nuevamente el Festival de Food Trucks en el Parque de la Concordia en Ponferrada. Esta convocatoria, que es muy similar a la presentada en otras ocasiones (a pesar del cambio de gobierno municipal), plantea unos requisitos que directamente no reúne ninguna empresa berciana, y tampoco antepone o premia a las propuestas de aquí frente a las de fuera, ni específica qué número mínimo de participantes locales ha de haber. Curiosamente si que lo hace con los grupos musicales que han de ser en mayor porcentaje bercianos, lo cual nos parece perfecto, pero contradictorio…

Todo esto nos lleva de nuevo a que sea una empresa foránea la que gestione y se lucre de las más de 40.000 visitas que ya tuvieron el año pasado (cifras que aparecen en la web ponferrada.org).

https://www.ponferrada.org/es/ponferrada-hoy/balance-asistentes-fiestas-encina-2022

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Es para nosotros una de las peores decisiones para la hostelería berciana que más de 40.000 personas gasten su dinero en negocios de fuera durante la semana de las fiestas de nuestra ciudad, todo ello auspiciado por una convocatoria municipal.

Que se haga el tremendo esfuerzo que suponen las Jornadas Gastronómicas del Bierzo durante más de un mes y medio para conseguir algo menos de 30.000 comensales y que luego en una semana perdamos 40.000 nos parece intolerable y solo hace que demostrar lo contraproducente que es este evento.

En las reuniones mantenidas con el anterior equipo de gobierno ya propusimos una alternativa a todo esto dividiendo este evento en 3 o 4 puntos estratégicos de la ciudad, con el mismo formato y sacando las barras de los bares y restaurantes de la zona correspondiente a la calle y poniendo pequeños escenarios en cada emplazamiento para la realización de estos conciertos, trasladando así el formato a toda la ciudad con los negocios locales y descongestionando otras zonas demasiado concurridas.

Emplazamos a este nuevo equipo de gobierno a valorar ésta u otras nuevas opciones que no penalicen de una forma tan severa a los negocios bercianos, ya que entendemos que deben ser ellos los primeros en velar por nuestros intereses.

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