Jose Carlos Capel, conocido crítico gastronómico por sus aportaciones en el diario El País, visitó el restaurante ponferradino comandado por Genesis Cardona y Samuel Naveira y dejó unas apetitosas fotos acompañadas de una pequeña reseña sobre el presente y el futuro de estos embajadores del buen comer berciano. En el breve texto también aplaude el … Sigue leyendo José Carlos Capel, influyente crítico gastronómico y presidente de Madrid Fusión visita el restaurante Mu-na y aplaude su cocina