Gadis continúa un curso más con su firme compromiso con la educación y la salud. La compañía, a través de su programa educativo “Alimentes”, está acercando la alimentación saludable, sostenible y responsable a más de 24.000 estudiantes de 676 colegios de Galicia y Castilla y León durante el presente curso escolar 2024-2025.
Se trata de una iniciativa consolidada que lleva más de 25 años desarrollándose con un objetivo claro: formar a las nuevas generaciones en hábitos de vida saludables y en el cuidado del entorno desde la infancia.
Aprendizaje en las aulas: nutrición, consumo consciente y sostenibilidad
El proyecto educativo comienza en las propias aulas, donde se abordan diferentes aspectos fundamentales relacionados entre sí. Los escolares aprenden sobre nutrición, consumo consciente para evitar el desperdicio de alimentos, cuidado del planeta y el valor del desarrollo sostenible de la comunidad a través de la producción local.
Todo el material didáctico está desarrollado por profesionales y cuidadosamente adaptado a la segunda etapa de Educación Infantil y al currículum oficial educativo de Primaria, garantizando así que los contenidos sean apropiados y enriquecedores para cada nivel.
Un total de 1.145 docentes se han involucrado este curso en el proyecto, demostrando el interés del profesorado por incorporar herramientas de calidad que complementen la formación de sus alumnos.
De la teoría a la práctica: visitas a los supermercados
Pero el aprendizaje no se queda en las aulas. Después de la primera fase de formación virtual, los estudiantes tienen la oportunidad de llevar a la práctica todo lo aprendido a través de visitas a los supermercados Gadis.
Monitores especializados, formados en nutrición y educación ambiental, acompañan a los escolares en un recorrido por las distintas secciones de la tienda, prestando especial atención a las de producto fresco: pescadería, carnicería, frutas y verduras, lácteos, etc. Durante la visita, los niños y niñas aprenden a identificar los alimentos más saludables y sostenibles, así como a reconocer cuáles son productos locales, de temporada y de origen cercano.
Un docente participante en el programa destaca el valor de esta experiencia: “Lo que más nos gusta es que el alumnado puede aprender sobre alimentación saludable en una situación real, participando activamente y haciendo elecciones conscientes de los alimentos. Resulta muy motivador ver cómo relacionaban lo aprendido en el aula con el supermercado”.
Las visitas pueden gestionarse a través del calendario digital que Gadis ha puesto a disposición de los docentes de los 676 centros educativos adscritos al programa.
Compromiso con la inclusión y la diversidad
El programa “Alimentes” refleja también el compromiso de Gadis con la inclusión y la diversidad, uno de los pilares de su programa de Responsabilidad Social Corporativa. Por ello, se han adaptado los contenidos para que niños y niñas con necesidades educativas especiales puedan participar activamente.
Para ellos, se ha diseñado un recorrido virtual por la plataforma que permite seguir la cadena de alimentos desde el origen, visitando una lonja, un huerto, una explotación ganadera, los almacenes y las diferentes secciones de los supermercados, garantizando así que nadie se quede fuera de esta experiencia educativa.
14 unidades didácticas y el “Plato Alimentes”
La plataforma educativa de Gadis cuenta con un total de 14 unidades didácticas que incluyen textos, vídeos, fichas interactivas y juegos, todo ello pensado para que el aprendizaje resulte divertido y atractivo para los más pequeños.
Uno de los contenidos estrella es el “Plato Alimentes”, un apartado específico en el que se detallan las porciones y categorías adecuadas de alimentos que hay que consumir para seguir una dieta equilibrada, siguiendo las recomendaciones del reconocido Plato de Harvard.
La sostenibilidad medioambiental es otra de las líneas prioritarias de trabajo. La plataforma incluye una unidad didáctica competencial sobre el compostaje, con el objetivo de sensibilizar a los escolares sobre la importancia de la conservación del entorno y la economía circular.
Reconocimientos para centros y alumnos
Como incentivo para los participantes, quienes finalicen el itinerario interactivo completo recibirán un premio de Gadis: un kit del Plato Alimentes para seguir aplicando en casa los conocimientos adquiridos. Además, la compañía sorteará 5 packs de tablets entre todos los centros educativos que forman parte del proyecto.
