Fabero se vuelve a vestir de gala para celebrar una nueva edición de su emblemático Festival del Botillo. El próximo 8 de febrero de 2025, a partir de las 9 de la noche, el Recinto Ferial Tomás Bañuelos volverá a ser el epicentro de esta gran fiesta gastronómica y cultural.
Organizado por la Asociación de Pensionistas y Jubilados El Cangalón, en colaboración con el Ayuntamiento de Fabero, este evento se ha convertido en una cita ineludible para los amantes del botillo y para todos aquellos que quieran disfrutar de una velada única.
Manuel Rico, un faberense ilustre
Este año, el encargado de mantener el Festival del Botillo será Manuel Rico, un periodista y abogado con una estrecha vinculación con la localidad de Fabero. Hijo de emigrantes, Rico nació en la villa berciana y cursó sus primeros estudios en el colegio Manuel Fernández. Su trayectoria profesional ha estado marcada por su compromiso con el periodismo de investigación y su defensa de los derechos humanos.
Tras una brillante carrera en medios de comunicación como Interviú, Tiempo, Público e Infolibre, que fundó junto a un grupo de compañeros, actualmente es corresponsal en España del consorcio Investigate Europe. Su labor periodística ha sido reconocida con numerosos premios, entre los que destacan el Premio José Couso de libertad de prensa y el Premio de la Asociación de la Prensa de Madrid al Periodista Especializado.
Un reconocimiento a la trayectoria de Manuel Rico
Tanto la alcaldesa de Fabero como la presidenta de la Asociación de Pensionistas y Jubilados El Cangalón han mostrado su satisfacción por contar con Manuel Rico como mantenedor del festival. “Es un orgullo para Fabero que una persona tan ilustre como Manuel Rico quiera participar en nuestro evento”, ha señalado la alcaldesa.
Por su parte, Manuel Rico ha expresado su agradecimiento por la invitación y ha asegurado que se siente “muy honrado” de poder volver a sus raíces y participar en una celebración tan arraigada a la identidad de Fabero.
