El Restaurante La Violeta regresa tras unos días de descanso en los que los fogones no han parado ni un momento para poner en marcha las Jornadas Gastronómicas de Invierno que les acompañarán hasta el 27 de marzo y que estará disponible todos los días de apertura del restaurante.
Las Jornadas han sido elaboradas por el equipo del restaurante y con la dirección de Samuel Naveira, actual Estrella Michelín y director gastronómico de La Violeta.
La caza, las setas y los guisos siempre presentes en la temporada más fría del año. Disfruta de la cocina de La Violeta con un menú especial que pone en valor los sabores del invierno
Samuel Naveira
Además La Violeta le ha dado una vuelta a su carta con nuevos platos para conocer y degustar. Este es el menú de las Jornadas de Invierno. Hasta el 27 de marzo
Restaurante La Violeta
Plaza del Ayuntamiento nº 4
24401 PONFERRADA
+34 628 718 691
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