El ganador recibirá una placa conmemorativa y un viaje de fin de semana para dos personas, en una edición que ha destacado por la calidad y variedad de las tapas presentadas.
El segundo premio recayó en el Bar Central por su pincho ‘Buen Rollito’, galardonado con placa y un jamón. El podio lo completó la Cafetería La Corona, cuyo ‘Sushi de Botillo’ se alzó con el tercer puesto, premiado con placa y una cena en el restaurante La Piedra.
El jurado también quiso reconocer a otros establecimientos, otorgando el cuarto, quinto y sexto puesto a Niágara Bar (‘La Internacional’), Bar Antracita (‘Gofritillo Antracitero’) y Bar La Oficina (‘Nachotillo’), respectivamente.
Éxito de participación y balance económico positivo
A pesar de una climatología adversa durante los dos fines de semana de celebración, las jornadas han registrado una notable acogida. Según los datos facilitados por los hosteleros, durante el primer fin de semana se sirvieron 7.000 pinchos, cifra que ascendió a 8.000 en el segundo. En total, se estima que se han servido alrededor de 15.000 tapas de Botillo, lo que ha generado un volumen de negocio superior a los 22.000 euros.
La concejala de Cultura, Fiestas, Turismo y Comercio, Belén Martín, calificó la edición como un “éxito de participación” y destacó la “inyección económica” que supone para el municipio. “Los hosteleros nos transmitieron su satisfacción por la participación del público y, especialmente, por las opiniones recogidas entre los clientes sobre la calidad del pincho”, señaló.
Martín también avanzó que, con 17 participantes inscritos, la previsión para el próximo año es mantener una cifra similar, y subrayó la implicación del sector hostelero, que reclama más iniciativas de este tipo. “Desde la concejalía les tendemos la mano para incentivar la actividad temática y propuestas de ocio de interés general”, concluyó.
Buen sabor de boca también en la Feria Agroalimentaria
Paralelamente a las jornadas de pinchos, la Feria Agroalimentaria celebrada durante el fin de semana también cosechó buenos resultados. La concejala realizó el domingo un recorrido por los stands para conocer de primera mano la opinión de los participantes. “Es una información muy valiosa para nosotros”, afirmó, destacando que, a excepción de uno, todos los expositores mostraron su satisfacción tanto por el volumen de visitas como por las ventas realizadas.
Belén Martín subrayó especialmente la buena acogida entre los nuevos participantes, lo que hace confiar al Ayuntamiento en poder contar con ellos en futuras ediciones.
