En esta ocasión es el jefe de fotografía del diario El Mundo quien hace propuestas de lo más variopinto para disfrutar del fin de semana. Carlos G. Pozo nos da como idea, acercarnos a Lemoniz y su Central Nuclear a la que califica de fósil distópico en la costa vasca.
También escuchar las versiones del carismático Glenn Gould en ‘Las variaciones Goldberg’ o leer la biografía de la fotógrafa Dorothea Lange, autora de la icónica foto ‘Madre migrante’ además de estas propuestas que alegran vista y espíritu, Pozo se para en el Bierzo para recomendar disfrutar de comida auténtica servidas en un encantador y rústico entorno de arquitectura rural preservada.
Según el autor del artículo: Imprescindible la Tortilla Guisada , la crema de limón y el tinto Massuria. El café de puchero y el orujo son obligatorios.
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