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‘El bigote más famoso del Bierzo’ conquista Madrid. Prada explica en ‘Aquí la Tierra’ como es un buen menú berciano

'El bigote más famoso del Bierzo' conquista Madrid. Prada explica en 'Aquí la Tierra' como es un buen menú berciano 1

José Luís Prada vuelve a aparecer en el programa de RTVE ‘Aquí la Tierra’ en esta ocasión en Madrid, en el cuartel general que la marca Prada a Tope tiene en la capital de España, concretamente en la Calle Príncipe. Desde allí Prada explicó como se hace un buen menú berciano que incluye un revuelto de cecina, la empanada o la crema de limón con castañas en almíbar.

En el reportaje Prada sintetiza sus inicios y su infancia en el Bierzo y como poco a poco fue progresando con productos de la tierra. El cacabelense presentó hace unos meses su biografía compuesta de dos tomos en los que relata su vida.

Aquí abajo tienes el vídeo de Aquí la tierra:

Redacción
El autorRedacción
Soy Alberto Tascón,responsable del contenido de Ponferradahoy. Periodista con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.

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