El próximo sábado 5 de abril, el Teatro Villafranquino y el Castillo de Villafranca del Bierzo acogerán la segunda edición del Encuentro Bierzo Fuera de Serie (BFdS), un evento que reunirá a destacadas personalidades del mundo del vino a nivel internacional. Esta iniciativa, organizada con la colaboración del Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo, la asociación Bierzo Enoturismo y las bodegas participantes, busca consolidar al Bierzo como referente vinícola y recuperar el histórico papel de Villafranca en el sector.
El encuentro, que se erige como un punto de reunión para viticultores, bodegueros, sumilleres, críticos y aficionados, tiene como objetivo fomentar el debate y la unión en torno al futuro del vino berciano. Durante la jornada, expertos y elaboradores analizarán los desafíos y oportunidades del sector, con especial atención a la relación entre el suelo y la planta como base para crear vinos con auténtica expresión territorial.
El programa incluirá proyecciones, ponencias y dos mesas redondas en las que ocho personalidades del mundo del vino compartirán sus visiones sobre el futuro de la comarca. Además, se celebrará un exclusivo Salón de Vinos en el Castillo de Villafranca, donde los asistentes podrán degustar más de un centenar de vinos explicados por sus propios elaboradores.
El Bierzo, un viñedo fuera de serie
El Bierzo ha captado la atención internacional gracias a su viñedo viejo, variedades autóctonas, microclima y paisaje único. Sin embargo, el sector enfrenta un dilema: mantener su legado sostenible como la región con mayor porcentaje de viñedo viejo o acelerar la modernización en una cultura extractiva cortoplacista. El II Encuentro BFdS centrará su atención en la importancia de preservar el suelo como un ente vivo, clave para lograr vinos con identidad genuina.
Puesta en valor del viñedo histórico
Durante el evento, se lanzará una campaña para agilizar la inclusión del viñedo berciano en el Old Vine Registry (OVR), un registro comunitario impulsado por la crítica Jancis Robinson para proteger viñedos antiguos como patrimonio cultural y científico. Desde BFdS, se ofrecerá a viticultores y bodegas las herramientas necesarias para inscribir sus viñedos en esta prestigiosa base de datos.
Programa del evento
- 12:00: Recepción de asistentes en el Teatro Villafranquino.
- 12:30: Proyecciones y ponencias, seguidas de mesas redondas con expertos.
- 18:00: Salón de Vinos BFdS en el Castillo de Villafranca.
- 21:00: Despedida del encuentro.
El II Encuentro Bierzo Fuera de Serie reafirma su compromiso con la identidad vinícola del Bierzo, promoviendo un futuro sostenible y auténtico para sus vinos. Con este evento, el Bierzo no solo celebra su riqueza vitivinícola, sino que también se posiciona como un referente global en la defensa de un vino real, fiel reflejo de su paisaje y su historia.
Para más información y reservas, visite www.bierzofueradeserie.com.
