No te contamos nada nuevo si cuando hablamos del Don Jaime te decimos que es uno de los locales de la ciudad con una cocina más innovadora, su chef José, es uno de los cocineros que están haciendo cosas interesantes en la cocina y como el mismo dice, las propuestas novedosas cada día son más: “hay propuestas muy interesantes como la de Paula en Casa Muy de Congosto, Diego Pestaña de Urban Baan o Noel (Umami) en Sibuya” asegura José.
Esta emergente generación ha traído nuevos aires a la cocina berciana. Innovadores y arriesgados, se ponen al frente de sus negocios ofreciendo cartas desenfadadas, sabrosas y perfectas tanto para disfrutar en su restaurante, como para hacerlo en casa.
Los fogones de Don Jaime en Ponferrada ya están a temperatura, las pruebas han sido un éxito y por fin, lanzan un servicio muy esperado, para aquellos días en los que no te apetece salir de casa, o simplemente quieres disfrutar con los tuyos, con tu pareja o amigos de la mejor comida para llevar o a domicilio .Take Away y Delivery Don Jaime.
Aunque ya habíamos probado la cocina del Don Jaime en varias ocasiones, aprovechamos el lanzamiento de sus nuevos servicios para disfrutar de algunos de los platos de la carta que han diseñado para su servicio a domicilio. ¡Tremendos sabores! fusionando cocinas de diversas partes del mundo. Una explosión de sabores que te lleva a disfrutar de cada bocado.
Take Away y Delivery
Ahora el Don Jaime, además de seguir atendiendo en su restaurante, lanza el servicio de comida a domicilio y para recoger. Una apuesta para disfrutar en casa desde este céntrico local ubicado en la Plaza República Argentina.
Los horarios de servicio son:
Comidas – de lunes a sábado de 13:00 a las 15 horas.
Cenas – desde las 20:30 a las 23 horas.
Teléfono para pedidos 614 23 44 91 y 987012274
Carta de Don Jaime para recoger y domicilio
TAPAS FUSION Y ROCK AND ROLL
PATATAS SAMURAI salsa brava de mejillón kinchie, pico de gallo, cilantro, lima y mayonesa japonesa.9€
SUPER NACHOS topos de maíz, mozarela, ternera, chiplote, aguacate, cebolla encurtida, cilantro lima 9€
SUSHI TEMPURIZADO ( HOT ROLLS ) Gambones, mango, cebollino y salsa chilimayo 14€
Atún rojo queso crem,a pepino y aguacate con salsa curry verde 14€
RAMEN JAPON KRUNCH Fideos crujientes verduritas salsa de marisco, curry rojo, lima, citronela, leche de coco langostinos13,90€
Wok de arroz con verduritas, jengibre, soja siracha, lima y solomillo vaca12,90€
PAD THAY Gambas pollo o ternera con fideos de arroz, jengibre, cebolleta, verduritas, soja, Lima, cacahuetes13,90€
SALMON CRUJIENTE con vernichelly, leche de coco, panang, curry, jengibre, verduritas y lima kafir 12,90€
SATAY DE POLLO pollo crujiente, arroz basmati, salsas satay y topping de cacahuetes.12,90€
ALITAS DE POLLO con salsa koreana y arroz al vapor12€
FAJITA de costilla de vaca, mix de quesos guacamole, pico de gallo, salsa española y chiplote14€
TACOS(3 unds) tortitas de maíz, secreto mechado, achiote, guacamole, pico de gallo, lima, salsa jalapeños y cilantro 12.90
PAN BAO con gambones rebozados en panko, cebolla encurtida, tomate y mayonesa japonesa9€ (2unidades)
HAMBURGUESAS
AMERICANA: Doble hamburguesa de carne de vaca, queso chedar, cebolla, morada, pepinillos, tomate, lechuga, huevo, bacon crujiente y ketchup ahumado.12,90
DON JAIME: 200 gramos de carne de vaca, cebolla caramelizada, cecina, queso de cabra, lechuga de roble y tomate braseado 12,90
RANCHERA: 100 gramos de carne de vaca, mucho queso fundido , 100 gramos de pulerpork, cogollos de Tudela, tomate, pico de gallo y mojo canario 12,90€
NAPOLITANA: 200 gramos de carne de vaca, burrata fresca, jamón ibérico, tomate braseado, rúcula y albahaca 12,90€
MEXICANA: hamburguesa de pollo, mix de queso fundido, lechuga, tomate, cilantro, pico de gallo, guacamole y salsa de jalapeños11,90€
KRUNCH DE POLLO tiras de pollo crujientes, lechuga, tomate, cebolla morada, queso y mayonesa de aguacate y lima 11,90€
THAY: 180 gramos de salmón fresco marinado en soja, jengibre, queso fundido, escarola, tomate, chutney de mango y mayonesa de chily dulce 12,90€
JAPoNESA: 180 gramos de lomo de atún marinado con queso fundido, mixto de lechuga, tomate, alga wakame, aguacate y salsa japo 12,90€
VEGETARIANA: hamburguesa de garbanzos, lentejas y kale tofu a la plancha mixto de lechugas tomate aguacate 11,90€
BOCADILLOS
SECRETO a baja temperatura con queso chedar, repollo crujiente, tomate y mayonesa de siracha 9€
CÉSAR pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate parmesano y salsa tártara9€
SERRANITO entrecot de vaca plancha, queso fundido, huevo, jamón serrano, lechuga tomate y mayonesa9,90€
BRIOCHE
COSTILLA de vaca a baja temperatura, queso de cabra rúcula, tomate y mayonesa 12,90
PULLED PORK queso chedar, salsa jalapeños, cogollos de Tudela, pico de gallo 12,90€
POLLO FRITO laqueado con soja jengibre, salsa vietnamita., tomate, cebolla morada, queso fundido pak choi 11,90€
Restaurante Don Jaime
Plaza República Argentina 1
Ponferrada
Teléfono para pedidos 614 23 44 91 y 987012274
