Biocastanea 2016, la feria de la castañicultura en el Bierzo regresa en su sexta edición

Biocastanea 2016, la feria de la castañicultura en el Bierzo regresa en su sexta edición 1

Fecha: del viernes 18 al domingo 20 de noviembre de 2016.

Lugar: Recinto Ferial de Carracedelo

Destinatarios: público en general, propietarios, estudiantes,  productores, técnicos,  agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido del castaño.

Con el objetivo de acercar el sector al público en general, en esta feria se dará cabida a todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta. También tendrán stands entidades u organismos oficiales y la propia Mesa del Castaño del Bierzo.

La visita a la Feria está abierta a todo aquel que desee conocer o profundizar en el castaño y sus productos.

PROGRAMA

19:00   VII Concentración de gaiteros

20:00   Presentación de la Red Biocastanea de Sotos Sostenibles.

19 noviembre 2016

19:00   VI Magosto popular

19:00   VI Biocastanea Music Festival

20 de noviembre de 2016

12:00   III Biocastanea Show cooking

13:00   II Cata Biocastanea

Cata de vino envejecido en barricas de madera de castaño

Cata de cervezas de castaña.

14:00   Entrega de VII premios Biocastanea “Castaña del Bierzo”

17:30   VI Biocastanea Folk Festival

19 – 20 noviembre 2016

VII Talleres Infantiles

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JORNADAS TÉCNICO-CIENTÍFICAS.

Del 16 al 20 de noviembre de 2016.

Están dirigidas a estudiantes, propietarios, productores, técnicos y agentes comerciales relacionados con el castaño y sus productos y en ellas se pretende transmitir los logros alcanzados por los equipos de investigación a los asistentes.

Las jornadas tendrán dos sedes:

Fecha de celebración: 17, 18 y 19 de noviembre de 2016. Sesiones de mañana y tarde.
SEDE: Universidad de León.  Campus del Bierzo
Avda. de Astorga, Auditorio – 24401 Ponferrada

Jueves 17 de noviembre de 2016. Mañana

8:30 – 9:00           RECEPCIÓN ASISTENTES
9:00- 9:30            Apertura  JORNADAS TÉCNICAS BIOCASTANEA 2016
9:30 -10:30          Conferencia inaugural.

Bloque temático A. Producción de planta de castaño, variedades y técnicas de cultivo.

Jueves 17 de noviembre de 2016. Tarde

Bloque temático B. Sanidad vegetal.

Viernes 18 de noviembre de 2016. Mañana

Bloque temático C. Comercialización e innovación

Más información: www.castanea.es

Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.

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