Gastro

Balance de la Campaña de Recogida de Pera Conferencia y Manzana Reineta del Bierzo

bodegon productos bierzo

Finalizada la campaña de recogida de la pera conferencia y de la manzana reineta del Bierzo, la Marca de Garantía y la Denominación de Origen presentan un balance de los resultados obtenidos en esta temporada. Las campañas han estado marcadas por las inclemencias del tiempo, especialmente por las tormentas de pedrisco que azotaron la región en junio.

En cuanto a la pera conferencia, se han recolectado 13.000.000 kg, manteniéndose en niveles similares al año anterior. Sin embargo, esta cifra representa un 10% menos que la producción media que podría obtenerse de las casi 500 hectáreas de cultivo dentro de la Marca de Garantía, una reducción atribuida a las condiciones climáticas adversas.

Por otro lado, la cosecha de manzana ha sido significativamente más afectada, con un volumen final de 1.500.000 kg. Esta cantidad es un 40% inferior a la producción de la campaña pasada, que alcanzó los 2.500.000 kg y se situó en la media normal de la zona. Esta disminución se debe a que las tormentas impactaron principalmente áreas con una mayor concentración de fincas de manzana.

A partir de ahora, la fruta comenzará a salir al mercado tras pasar los rigurosos controles de calidad exigidos por la Marca de Garantía y la Denominación de Origen. Estos controles aseguran a los consumidores que adquieren pera conferencia del Bierzo y manzana reineta del Bierzo con las características distintivas de su variedad y zona de producción.

La campaña de comercialización se extenderá desde ahora hasta julio de 2025, permitiendo que los consumidores disfruten de estos productos locales de alta calidad.

Alberto Tascon
Soy Alberto Tascón, responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión comunicador, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital, también DJ y 'otras zarandajas' durante muchos años. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.

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