El Bierzo conquista Europa: la miel de Hornija suma dos oros internacionales en París y Londres

La calidad agroalimentaria de El Bierzo vuelve a brillar con luz propia en el panorama internacional. La miel berciana Oro del Bierzo, originaria de la localidad de Hornija (en el municipio de Corullón), se ha alzado con la prestigiosa medalla de oro en los London International Honey Awards 2026.

Este importantísimo galardón no llega solo: se suma al oro ya obtenido este mismo año en los Paris International Honey Awards 2026, consolidando a este producto artesanal como un referente indiscutible de excelencia en los certámenes europeos más exigentes.

El sabor de los montes bercianos hecho miel

Detrás de este éxito se encuentran los bercianos Luis García y Cristina Álvarez, los impulsores de un proyecto que nació con una misión clara: embotellar la identidad natural de su tierra y darla a conocer al mundo.

La muestra premiada procede de colmenas situadas en el entorno natural de Hornija, un paisaje privilegiado marcado por la biodiversidad. El jurado internacional ha caído rendido ante una miel que expresa a la perfección el carácter de la flora local a través de dos elementos muy representativos de la comarca:

  • El castaño: que aporta profundidad, notas robustas y un color característico.
  • La zarzamora: que equilibra el conjunto con su dulzura y matices frutales.

El resultado es un producto con personalidad propia, intenso, complejo y equilibrado, capaz de trasladar al paladar la esencia pura de los montes bercianos.

“Un impulso para llevar El Bierzo fuera de España”

Para sus creadores, este doblete de oro supone tanto un orgullo como una confirmación del potencial agroalimentario de la comarca. En palabras de Luis García y Cristina Álvarez:

“Este premio en Londres supone una enorme alegría y un impulso para seguir dando a conocer la miel de El Bierzo dentro y fuera de España. Queremos que quien pruebe nuestra miel descubra también una parte del Bierzo: sus castaños, sus zarzas, sus montes, sus colores y su forma de entender la naturaleza. Oro del Bierzo nace para compartir el sabor de nuestra tierra”.

La doble corona en París y Londres no solo respalda el meticuloso trabajo artesanal de estos productores, sino que sitúa el nombre de Corullón y de todo El Bierzo en el mapa de la alta gastronomía internacional.

Enlaces oficiales y clasificaciones

Para aquellos interesados en consultar los paneles oficiales de catas y los listados de premiados de la edición 2026, se pueden visitar los siguientes enlaces: