Este mediodía, el botillo ha encontrado una ventana donde colarse en el programa ¡Ahora o Nunca’ que se emite de 14 a 15 horas en la1 de Rtve. Una reportera se ha desplazado a Ponferrada para hablar y explicar que es el botillo a los televidentes.
Ahora o nunca es un espacio diario que presume de la riqueza de nuestro país y anima al espectador a disfrutarla y a conservarla para garantizar que seguirá existiendo para los que vengan detrás.
En este viaje por la riqueza natural, cultural, gastronómica, historia, arte, tradiciones, fiestas, paisaje, sabiduría popular, conocimiento y turismo encontramos a las personas que la conocen, cuidan y mantienen viva por sus oficios, por sus hobbies o por su forma de vida diaria.
La reportera se valió de Roberto Fuertes, director técnico del Botillo del Bierzo, para conocer como se elabora el embutido rey de la comarca y junto a Juan y Alberto de la Casa del Botillo, conoció y explicó en directo, como se elabora el botillo del Bierzo o incluso el aprovechamiento de los restos, haciendo por ejemplo, un arroz con botillo. También se recordó como no, que este fin de semana se celebra el Festival de exaltación del Botillo en Bembibre.
Una nueva oportunidad de dar a conocer nuestro botillo en toda España. Puedes ver el programa AQUÍ (a partir del minuto 23:45)
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