Nuestro colaborador gastronómico, Miguel Antonio Álvarez sigue su particular ruta por las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, en esta ocasión se adentra en un clásico de la comarca: El Peñón en Lombillo.
El mesón, antigua cantina, está situado en la plaza de Las Majuelas y tiene frente a su fachada central uno de los mejores y más bellos miradores de esta zona. Aquí su opinión:
Un Restaurante Clásico del Bierzo y de las Jornadas Gastronómicas.
Miguel Antonio Álvarez – Divulgador gastronómico
Cocina totalmente tradicional utilizando productos de la zona como el Botillo y Chorizo de Julio o extraordinario Pan de Hogaza de
Panadería Darío. No debo de olvidarme de la Empanada de la Casa, el Pulpo con Cachelos o el Caldo de Alubias y Berza o sus Almendrados con su Café de Puchero. Te vas del Restaurante con el regusto de volver de nuevo.
Mesón El Peñón
C. Bodegas, 7, 24414
Lombillo de los Barrios, León
659 72 03 78
