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Desayunos y afterwork: El taller de Fran

Es uno de los locales más urbanitas de Ponferrada, situado en el centro de la ciudad, este negocio regentado por Fran, un profesional con muchos años al frente de diferentes locales y proyectos de hostelería, nos recibe desde primera hora del día con un cuidado desayuno.

Como novedad, por las mañanas, dispone de un pequeño bufet bastante variado donde te encontrarás bollería, jamón, cecina, tortilla, zumo natural entre otros tentempiés para acompañar nuestro café. Por supuesto, dispones de platos y cubiertos para coger tu pincho matinal y llevártelo a la mesa o a la barra.

El ambiente de las mañanas es urbanita, trabajadores de banca u oficinas de la zona son los principales clientes que te podrás encontrar. Al final de la mañanapodrás disfrutar de ambiente de vinos y cañas con cuidados pinchos.

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En la tarde/noche es uno de los lugares donde se puede encontrar un buen ambiente después del trabajo. Cuidada carta de vinos.

La coctelería selecta es otro de los fuertes de El Taller de fran, los podrás degustar hasta las 2 de la mañana. (Sabados 2:45h).

En temporada el Taller de Fran dispone de terraza.

 

Redacción
El autorRedacción
Soy Alberto Tascón,responsable del contenido de Ponferradahoy. De profesión periodista, con una extensa carrera en Cadena SER, 40 Principales, El País y Prisa Digital. Especializado en los últimos tiempos en el bienvivir, sin ser un crítico gastronómico, intento contar a los lectores aquello que creo que puede ser interesante gastronómicamente en Ponferrada, El Bierzo y a veces de cualquier punto del mundo. Me gusta hablar de planes y ocio en Ponferrada y la comarca del Bierzo, eventos, música, actividades para todos etc...También de sitios que visitar, rutas interesantes etc.

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